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Beschreibung
Der ursprünglich aus dem mediterranen Raum stammende Salbei wird heute fast weltweit kultiviert. Salbei ist nicht nur ‚Retter‘ (lateinisch) sondern auch Träger eines leicht bitteren, herben Geschmacks, der fein zur mediterranen Küche passt. Salbeitee hat eine angenehm-würzige Note.
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