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Beschreibung
Sonnengereifte Äpfel sind die Basis für diesen milden und aromatischen Balsam-Apfelessig. Der typische mediterrane Geschmack konnte durch ein besonderes Herstellungsverfahren erreicht werden. Die Säure wird bekömmlicher durch Zugabe von Apfelsaftkonzentrat und der Geschmack erhält mehr Fülle.
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